vendredi 18 septembre 2009

Recette de la semaine! Mousse au chocolat!


Bon!
Vous allez surement trouver ça étrange mais je vais mettre une recette que j'ai raté en démo! Haha! hé oui! Pas que c'étais mauvais mais plutôt il est arrivé un accident qui à fait en sorte que cela n'a pas fonctionner. (toute les blanc d'œufs par terre) comme je n'avais pas d'autre œufs, j'ai décidé de modifier la recette...
Voila le résultat:

ce qu'il vous faut: 200g de choco noir à cuire
1/3 tasse de café noir (très noir)
1c. a soupe de beurre
2c à soupe de liqueur d'orange (que j'ai remplacé par du baileys)
4 œufs le blanc et le jaune séparés

Faire fondre le chocolat dans un bain marie (ou équivalent) lorsque c'est fondu on ajoute le café.
On enlève le tout du feu et on ajoute graduellement le beurre, le baileys ensuite les jaunes d'œufs en mélangeant bien le mélange entre chaque jaunes.
fouetter les blanc d'œufs jusqu'à ce qu'il forme des pics incorporer à la préparation.

Moi comme mes blanc d'œufs ce sont ramassé sur le plancher, j'ai ajouter de la crème fouetter (environ 1/2 tasse) et un sachet de gélatine pour que sa fige. C'est bon mais trop dure, il aurait fallu seulement un demi sachet de gélatine je crois...

Comme je ne suis pas fanatique du jello, la texture me fait pas tripper, mais le gout! Oulala que c'est bon! En mousse ça doit être D-É-B-I-L-E!!!!!

la photo n'est pas à la hauteur du dessert!!

jeudi 10 septembre 2009

2 vieux chandails = un nouveau!



Vraiment pas très compliqué comme changement.

Deux chandails et voila le tour et jouer.

Un trop court un trop grand.

J’ai découpé une large bande dans celui qui était trop court et je l’ai simplement ajouté à celui trop court.

Pour faire un lien entre les deux tissus j’ai ajouter une boucle du même tissu dans le haut du chandail et 3 petits boutons blanc pour le look.

C’était très simple. Si vous avez une machine a coudre vous êtes capable de faire pareil.

Petit truc pour la boucle : Pour les tissus comme le lycra ou spandex (tout ce qui s’étire..) je conseil d’entoiler votre bout de tissu avant de faire la boucle, si non elle risque d’être molle et moins jolie.

Voila le résultat.




mardi 8 septembre 2009

Nouveautés!

Voila! J'ai décidé de me reprendre en main et de faire le ménage dans mon blog qui commençait à être poussiéreux!
J'ai essayé de faire une nouvelle bannière personnalisé, je ne suis pas entièrement satisfaite, mais du moins pour l'instant c'est mieux que rien!
J'ai également des idées pour agrémenté mon blog voila quelques nouveauté très bientôt!
-une recette par mois minimum
-un projet de créations variées
-un truc/conseil design
-une critique littéraire ou d'un film
et surement plus:)
J'ai envie pas seulement de parler de moi, mais aussi d'informer les gens et de leur partager mes passions et trucs!!
Voila!
A bientôt!